Gemeinsam
für unser
Bäckerhandwerk
für unsere
Kunden
für unsere
Region
Gemeinsam
für unser
Bäckerhandwerk
für unsere
Kunden
für unsere
Region
Krümel

Zusammenhalt

Wir überzeugen
gemeinsam

Als Innungs-Bäcker treten wir gemeinsam für das ehrliche, traditionelle Bäckerhandwerk ein, persönlich, mit unserem guten Namen.

Das gibt unseren Kunden Sicherheit!

Die Vorteile Auf einen Blick Oder direkt Innungsmitglied
werden
Brezel
Brotkrümel
Brettchen mit Teigling darauf

Frische

Echtes
Bäckerhandwerk

Traditionelles Bäckerhandwerk bedeutet echte Qualität: Service statt Supermarkt, Individualität statt Massenware, Frische statt Konservierung, Regionalität statt Fernlastverkehr, Nachhaltigkeit statt Raubbau.

Dafür stehen wir als Innungsbäcker.

Weihnachtswunsch 2022
14. Dezember 2022

Weihnachtswunsch 2022

Liebe Kolleginnen und Kollegen,
liebe Innungsmitglieder,
liebe Kundinnen und Kunden,

das Weltgeschehen hält uns weiter in Atem und lässt uns selbst in den Weihnachtstagen kaum Zeit zum Durchschnaufen. Trotzdem möchte ich gerade jetzt an positive Entwicklungen erinnern:

Weiterlesen
Stollen- und Birnenbrotprüfung
20. Oktober 2022

Stollen- und Birnenbrotprüfung

Die diesjährige Stollen- und Birnenbrotprüfung fand auf der Oberschwabenschau live vor Publikum statt. Es gab während des Prüfens parallel viele Informationen und die Zuschauer durften die köstlichen Backwerke probieren. Fazit der Prüfung: Daumen hoch!

Weiterlesen
Zwetschgenzeit
7. September 2022

Zwetschgenzeit

Darf’s eher rundlich oder länglich sein? Die etwas größere Pflaume und die kleinere Zwetschge haben jetzt Hochsaison. Vor allem als Kuchen sind sie heiß begehrt.

Weiterlesen
Brotkrümel
Aufgeschnittenes Brot

Nähe

Für unsere Kunden
vor Ort…

Wir backen noch alles selber.

Echtes Bäckerhandwerk setzt auf Qualität, Geschmack, Regionalität und Nachhaltigkeit.

Zu den Innungsbäckereien
Weizenkörner
Weizenähren

Weitergeben

Den Nachwuchs pflegen
heißt das Handwerk stärken

Das Bäckerhandwerk bietet,
was alle brauchen – und genießen.

Zur Ausbidung